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Comment préparer des croissants au jambon et au fromage, la collation parfaite

Comment préparer des croissants au jambon et au fromage, la collation parfaite

Difficulté: facile Durée: 20 min

INGRÉDIENTS (4 personnes):- 2 feuilles de pâte feuilletée surgelée
- 200 g de jambon serrano
- 200 g de gruyère
- 1 œuf
- Sucre
- Sortez

Préchauffez le four à 180º C. Décongeler et étaler les feuilles de pâte feuilletée avec un rouleau à pâtisserie pour former un rectangle de 40x25 cm. Faites 2 coupes: une horizontalement et une verticalement pour la diviser en 4 morceaux. Faites à nouveau 2 coupes diagonales pour former 8 triangles de pâte.

Coupez le fromage en bâtonnets fins. Mettez une tranche de jambon et de fromage sur chaque triangle de pâte. Roulez la pâte pour former un croissant.

Battre un œuf avec une pincée de sel et de sucre et peignez les croissants avec l'œuf. Mettre au four préchauffé sur du papier sulfurisé et garder 10 minutes, jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit gonflée et dorée.

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