Utile

5 délicieux desserts au yogourt!

5 délicieux desserts au yogourt!

Découvrez la grande satisfaction de faire des yaourts à la maison; Vous serez captivé par son goût et son onctuosité. De plus, nous vous proposons les accessoires pour faire du yaourt fait maison et en profiter. Prenez note des recettes de yaourt que nous vous proposons.

NAVIRES DE YAOURT NATUREL ET DE MYRTILLES

INGRÉDIENTS:- 800 ml de lait pasteurisé
- 1 yaourt nature
- 150 g de myrtilles fraîches
- 70 g de sucre
- 50 g de lait en poudre

Versez le lait dans un pot, Yogourt naturel, sucre et lait en poudre et remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et dissous. Remplissez la moitié des verres de la yaourtière.

Laver et égoutter bien 100 g de myrtilles, laissez le reste pour décorer le dessert. Placer dans la tasse du mélangeur à côté du liquide laissé dans le pot de l'étape précédente; écraser Distribuez dans le reste des pots du yaourtier.

Mettez les verres sans couvercle et démarrez la machine en suivant les instructions du fabricant (entrez

8 et 10 heures). Passé ce délai, couvrez les bocaux et amenez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, mettez dans un bol une couche de yaourt nature, une autre de myrtilles et répétez l'action jusqu'à ce qu'elle soit remplie. Décorez avec une poignée de bleuets frais réservés auparavant. C'est bon!

LUNETTES DE YOGOUR ET DE MANGUE

Getty Images

INGRÉDIENTS (4 personnes):- 500 g de yaourt grec
- 100 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- 1 poignée
- 1 citron
- 100 g de sucre
- Feuilles de menthe
- Graines de lin

Mettez le mascarpone dans un bol et le yaourt grec. Bien mélanger. Ajouter le sucre glace et battre avec les bâtonnets jusqu'à ce qu'il reste un mélange crémeux.

Peler et hacher la mangue. Mettez les morceaux de mangue, le jus d'un demi-citron et le sucre dans un verre mélangeur, si nécessaire (selon la douceur de la mangue).

Distribuer dans des verres une couche de smoothie à la mangue, une autre couche du mélange crémeux de yogourt grec et de fromage mascarpone, une seconde de mangue et terminer avec un peu plus de fromage et de yogourt. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes. Au moment de servir, décorer avec quelques feuilles de menthe et une tranche de mangue. Si désiré, saupoudrer de graines.

YOGOUR AVEC CONFITURE FRAÎCHE ET CHIA

INGRÉDIENTS (4 personnes):- 2 yaourts naturels
- 100 g de fraises
- 100 g de noisettes.
Pour la confiture:- 3 tasses de fraises
- 4 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de chia

Lavez les fraises, retirer le pédoncule et hacher. Réserver 100 g et mettre le reste dans une casserole sur le feu. Ajoutez 4 cuillères à soupe de miel et 2 de jus de citron. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les fraises soient tendres, pendant environ 10 à 12 minutes.

Écraser le mélange au malaxeur jusqu'à obtention de la texture souhaitée, avec plus ou moins de grumeaux. Ajouter les graines de chia et mélanger. Versez le mélange dans un pot, couvrez-le et laissez-le reposer pendant 8 à 10 heures.

Au moment de servir, répartir dans chaque pot, dans cet ordre: une base de fraises hachées et de pignons de pin; une couche de yogourt naturel, une autre confiture de fraises et de chia, du yogourt et terminer avec des fraises et des noisettes.

NAVIRES DE YOGOURG AUX FRAISES

Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 l de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 500 g de fraises
- 1 yaourt nature sans sucre

Préchauffez le four à 50º C. Pendant ce temps, lavez et retirez la queue des fraises. Écraser et réserver. Si vous aimez trouver de petits morceaux, réservez-en quelques-uns et coupez-les en fines feuilles.

Lait chaud jusqu'à ce que chaud et mélanger avec du yogourt, du sucre et de la purée de fraise. Placer le mélange dans des pots individuels.

Éteignez le four et mettez les tasses recouvertes d'un chiffon propre et sec pendant la nuit. Le matin, mettez au réfrigérateur et laissez refroidir environ 4 h. Prêt à servir

PARFAIT DE YOGOURS, FRUITS ET GRANOLES

Ingrédients (pour 4 personnes):
Pour le yaourt:

- 1 litre de lait
- 1 yaourt nature
Pour la confiture:

- 500 g de pilori
- 250 g de sucre
- 1/2 jus de citron
Pour décorer:

- 12 pilori
- 1 tasse de granola

Préchauffez le four à 50º C. Faites chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud et incorporez le yogourt naturel. Remuer et mettre dans un récipient hermétique. Éteignez le four, mettez le yaourt, couvrez et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain, filtrer pour libérer le sérum et refroidir.

Laver, désosser et hacher le pilori. Faire bouillir dans une casserole avec du sucre et du jus de citron pendant 1 h. Remuer et hacher le pilori; refroidir

Servir dans des tasses un tiers de yaourt, confiture, yaourt à nouveau et couronne de granola et un peu de pilori.

Contenu connexe Petits déjeuners sains avec du yaourt

Découvrez cette sélection d'accessoires pour vous permettre de préparer et de savourer des yaourts à la maison:

Yaourts et accessoires pour faire des yaourts à la maison:

Fabricant de yaourt Fabricant de yaourt

Achetez-le ici

92,99 €
Amazon.co.uk

Allez-y et préparez votre propre dessert avec le fabricant de yaourt Tefal Express multidelices.

Yogurtera Yogurtera XXL

Achetez-le ici

34,99 €
Amazon.co.uk

Idéal pour les grandes familles, il a une capacité de 6 verres et en même temps un compartiment supplémentaire.

Fabricant de yaourt

Achetez-le ici

37,99 €

Machine à yaourt MV Power avec thermostat réglable, 37,99 €, sur Amazon.es

verre Verre pour yaourt

Achetez-le ici

12,71
Amazon.co.uk

Emportez-le où vous voulez avec le verre transparent avec cuillère et bouchon à vis et un espace pour remplir de céréales, fruits rouges, etc. Une façon très saine de prendre une collation.

verre Verre réfrigéré

Achetez-le ici

12,49 €
Amazon.co.uk

Ce verre a un couvercle étanche et un sac de glace pour garder le yogourt frais pendant que vous l'emmenez en voyage.

verre coloré

Achetez-le ici

13,27 €
Amazon.co.uk

Choisissez votre couleur et ne partez pas sans votre yaourt pour une collation saine au bureau.

yaourt Toujours avec toi

Achetez-le ici

14,90

Emmenez votre yaourt où vous voulez grâce au contenant Jar to Go de Lékué sur Amazon.co.uk

Bifidus Bifidus

Achetez-le ici

18,36 €
Amazon.co.uk

Sachets de culture lyophilisés pour préparer le yogourt Bifido.

Bols

Achetez-le ici

5/4 € unités

Servez votre yaourt et redressez-le avec des fruits rouges ou des céréales. Bol turquoise Besegra, à vendre à Ikea.

cuillères à café pour en profiter!

Achetez-le ici

17,76 €

Savourez votre yaourt avec des cuillères comme la mélamine, de Rice sur Amazon.fr